一. 产品简介
亚硝酸盐主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3~0.5g的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。因此,测定亚硝酸盐的含量是食品安全检测中非常重要的项目。广测牌亚硝酸盐检测管检测范围:液体样品为0~10mg/L,固体样品为0~100mg/kg。
二. 适用范围
适用于香肠、腊肠、腊肉、火腿肠、酱腌菜和蔬菜等食品的快速检测。
三. 检测下限
1mg/kg
四. 保存条件
常温、密封、避光阴凉处保存,保质期1年。
亚硝酸盐检测管
亚硝酸盐检测管,为配合各监督部门,参考国家标准方法:GB/T 5009.33-2003研制,适用于香肠、腊肠、腊肉、火腿肠、酱腌菜和蔬菜等食品中亚硝酸盐的快速检测,使用方便,反应快速,结果稳定,无污染,非常适合现场检测使用。