一.  产品简介

    亚硝酸盐主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。外观及滋味都与食盐相似，并在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3～0.5g的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。因此，测定亚硝酸盐的含量是食品安全检测中非常重要的项目。广测牌亚硝酸盐检测管检测范围：液体样品为0～10mg/L，固体样品为0～100mg/kg。

二. 适用范围 

    适用于香肠、腊肠、腊肉、火腿肠、酱腌菜和蔬菜等食品的快速检测。

三. 检测下限

    1mg/kg

四. 保存条件 

    常温、密封、避光阴凉处保存，保质期1年。